プロフィール

 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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月別アーカイブ
掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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西麻布 ふるけん

西麻布 ふるけん
港区西麻布2-25-12 西麻布エイトビル2F

12:00~14:00 / 18:00~23:00
定休:月曜
ふるけんのHP



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furuken2.jpg
furuken3.jpg
furuken4.jpg


放送作家の ずずきBさんと
“神の舌を持つ男”石神秀幸さん

食べ歩きと女性が大好きという(笑)
2人が中心になって運営している
mixiのコミュがあります

その名も
ウマイナーズクラブ

今回、私は初参加でしたが
発足以来、第9回目の
集まりとのことでした



西麻布「ふるけん」

渋谷「食幹」の元料理長
古川さんのお店

私が特に気にいったのは
名物「ちぃーむし

3種のチーズは
ミモレット
パルミジャーノレッジャーノ
クリームチーズ

リゾットみたいな
芯がある米は好まない私にとって
モチモチの餅米が出てくる
この蒸し料理は
大変に気に入りました

「ふるけん」さん
また季節を変えて伺います


furukenakadashi.jpg

ラストの赤出汁も
美味かった!






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