プロフィール

 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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銀座三越 デイビット・マイヤー カフェ

DAVID MYERS CAFE 銀座三越
中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F

10:00~19:30
定休:銀座三越に準ずる



davidmyers1.jpg
davidmyers2.jpg
davidmyers3.jpg



LAミシュランの
星付き店シェフであった
デイビット・マイヤー氏の
カフェ第1号店


フェイマス・デイビット・バーガー
LAのベストバーガーに
選ばれた人気メニュー
焼き加減はミディアムレア

クラムチャウダー
味噌、三つ葉など
日本素材でアレンジ

ミートソース
ほうれん草を練り込んだ
パスタを使用

ストロベリーパンケーキ
厳選した北海道小麦粉を使用



禁煙席と喫煙席が
しっかりと別れています
でも
喫煙席の方が窓外の
見晴らしが良いというのは
ちょっとねぇ~…



抹茶とバニラのパフェ

ラズベリーと黒糖のパフェ






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