プロフィール

 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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八重洲 博雅

八重洲 博雅
中央区八重洲1-9-8

月~金 11:00~15:00 / 17:00~24:00
土・日・祝 11:00~15:00 / 17:00~22:30
年中無休



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八重洲「博雅」

すぐ隣は、あの「泰興楼」です

隣が餃子の名店であることを
意識してなのか?
「博雅」の名物は「水餃子」

スープの中は
餃子ゴロゴロ、野菜たっぷり
ライスが付いて
ボリューム満点!

麺の替わりに餃子が入っている
タンメンというスタイルは
ユニークで私好みです


そして
「浅草 開化楼」の麺を
使用した麺類にもご注目


さらには
酢豚、茄子肉味噌炒め、青椒肉絲
回鍋肉、ニラレバ炒め
などなど
定食類も人気です







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