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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
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2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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池尻大橋 ソウルフード バンコク

池尻大橋 ソウルフード バンコク
目黒区東山3-15-2 第2ソナービル 2F

11:30~17:00 / 17:00~23:00
年中無休


Thai Restaurant SOUL FOOD BANGKOK のサイト



1soulfoodba1.jpg
1soulfoodba2.jpg
1soulfoodba3.jpg


タイ料理は大好きなのですが
どう~も化調使い過ぎの店が多くて
最近は進んで食べに行くことが
めっきり減っていました

ところがここ!
今年に入って初めて訪れた
池尻大橋駅近くにある
「タイレストラン ソウルフード バンコク」

この店の料理は、どれも食べ易く
スッキリしています

あの化調独特の、いつまでも
舌に残る後味の悪さがありません
一口で気にいってしまいました

魅力的なメニューが多いので
シリーズ紹介していきます
今回は炒めものとカレーと
パフェを紹介

スタッフの方々の対応も
すこぶる良い感じですヨ!

この店を教えてくれた
あまいけいきさんに感謝!



彼がプロデュースした
南国あまパフェ

詳しいことはコチラ



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池尻大橋「ソウルフード バンコク」

今回は麺類の紹介

「タイの焼きビーフン」こと
「パッタイ」が特にイイですね!

甘みと酸味が調和した
柔らか~い焼きそばです



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3soulfoodba2.jpg



池尻大橋「ソウルフード バンコク」

「カオマンガイ」とは「海南鶏飯」とも
呼ばれる東南アジアの鶏肉定食

以前、このブログでも
新橋の「夢飯」
「ヘイマーケット」を紹介した際に
お見せしたことがあります

あれを釜飯として出すのが
「ソウルフード バンコク」のスタイル

中に入っている葉は
タコヤシの葉です


タイ醤油味の「チャーハン」も
良いのですが、私は特に
「ガパオ」が気に入りました

クセになる美味さとは
まさにこのことですネ








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