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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

中軽井沢 あってりめん こうじ

中軽井沢 あってりめん こうじ
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3062-1 キャピタル中軽井沢1F

11:30~14:30 / 17:30~20:30
ロコの部 21:00分~23:00
定休:火曜

あってりめん こうじのサイト



atteri1.jpg
atteri2.jpg


今年3月
“創業の地”軽井沢へ戻ってきた
「あってりめん こうじ」

登録商標の「軽井沢あってり麺」

メニューの添え書きには

「鶏がら、豚骨、鶏もみじなどと
各種野菜を長時間煮込み
さば節、煮干、昆布、かつお
などで取っただしと合わせた
あっさりとこってりの融合スープです」


とあります

要するに
ダブルスープってことですネ?


さっそく、いただいてみると・・・


おお~これは美味しい!


シナチクの替わりに
ゴボウのスライスが入っているのが
ユニークですが
ラーメン全体から受ける
味の印象は非常に優等生

尖がったところがありません

個性的でありながら
万人ウケする美味しさです



しょうゆ 730円
しお 750円
みそ 780円

無料で大盛りになります
太麺にも変更可能

ランチタイムはこの3種類のみですが
夜の部にはいろいろあるようです

詳しくは冒頭にリンクしたサイトで




この後、旧軽近くへ行き
おもろいパフェをいただきました





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