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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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東日本橋 志な乃

東日本橋 志な乃
中央区東日本橋3-1-4

月~金 11:00~15:00/17:00~20:00
土 11:00~14:00
定休:日・祝



nihonbasinano1.jpg
nihonbasinano2.jpg



赤羽橋、飯田橋、新宿御苑前

東京に数店舗ある
「志な乃(しなの)」の中から
私が選んで突撃したのは
「橘町 都寿司」の真隣にある
東日本橋「志な乃」

「志な乃」の御主人は
茨城ではなく
栃木出身だそうですが
うどんと蕎麦の「合盛」に
けんちん汁という
メニュー構成を見ると
水戸へ突撃した日
思い起こします

あのときは「合盛」を食えなくて
がっかりしたっけ…

でも「よ志乃」で駄目なら
「志な乃」があるさ

「江戸の仇を長崎で討つ」
ならぬ
「水戸の仇を江戸で討つ」

ってな心境でございます

やっぱり「合盛」はエエわぁ~♪
(^^)



メニュー
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nihonbasinanomenu.jpg



蕎麦ツユも冷麦のツユも
私の舌にはやや塩分を強く感じるので
私好みではないのが残念ですが
うどん、蕎麦、手打ちの冷麦、
麵はどれも美味いです!

胡麻油の香りが魅力の
けんちん汁もオススメ



オマケの写真

nihonbasinano3.jpg






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