プロフィール

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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宮崎 栄養軒

宮崎 栄養軒
宮崎県宮崎市江平西2-1-6

10:30~23:30
土曜のみ 10:30~24:00
定休:月曜日



miyazakieiyoken1.jpg
miyazakieiyoken2.jpg



「メンデラ」=麵大盛り
「肉デラ」=チャーシュー大盛り
「Wデラ」=麵とチャーシュー大盛り

九州へやって来ました
宮崎「栄養軒」

昭和39年(1964年)創業

ランチタイムになると
車でやって来る地元客で賑わいます

まず最初にお冷と一緒に
タクアンが2枚出されました

しばらくして登場したラーメンには
焦がしラードが浮いています
割とアッサリした
印象の豚骨ラーメン

スープは私の舌には
ちょっと塩っぱく感じましたが
麵はストレートで
ツルンツルンして実に魅力的

また食べたい!と思わせる
美味しい自家製麵でした




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