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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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札幌 えびそば一幻

札幌 えびそば一幻 本店
北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10

11:00~翌3:00
定休:水曜


えびそば一幻のHP



saporoitigen1.jpg
saporoitigen2.jpg



札幌「えびそば 一幻」

東京でも池袋東武12Fで出店していましたが
お店が入れ替わるシステムの場所だったので
契約期間満了を迎えて8月末で閉店

東京では食べ逃した私
せっかく札幌へ来たんだから
札幌本店で食べてやろうということで
友人と2人で突撃です

場所は個人的に懐かしいラーメン店
「五丈原」のすぐ近くにありました

凄い人気なんですね~!

ラーメン店の行列に
ならぶのは久方ぶりです
でも回転は早い方

注文は「えびしお」と「えびみそ」

友人と途中で何度か取り替えながら
食べましたが、どちらも美味くて
2人でニヤついた顔になってしまいました

うむう~
人気ある理由がよく分かるなぁ~

鶏がら、豚骨、煮干しなどの
基本的なラーメンのダシに
とうとう海老が本格参戦した!
という感がしますね

今年10月には東京都内にて
新店をOPENする予定とのこと

HPで忘れずにチェックして
おかねばなりません

次回は「えびしょうゆ」を食べてみたい!




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