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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2007 個性的な店の食べ歩き
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佐野 野村屋

佐野 野村屋 本店
栃木県佐野市相生町2819

11:30~19:40
定休:木曜




totigisanonomuraya1.jpg
totigisanonomuraya2.jpg



栃木・佐野「野村屋 本店」

佐野ラーメン店
「とかの」へ行く途中で
偶然、見つけたお店

「耳うどん」の存在を知ったのは
雑誌「dancyu」の、たしか
うどん特集号だったと思います

栃木県の山里に伝わる
耳の形をした、うどんで
正月に食べる習慣がある

覚えているのはこの程度で
実際に「耳うどん」を出す
店の名前や場所はまったく
記憶しておりませんでした

まさか「とかの」から
わずか150mしか
離れていない通り沿いに
耳うどんを出す店があって
バッタリ遭遇するとはね~!

我ながらブロガー運の
良さに感心します
本当にラッキーでした


さて、「耳うどん」を
食べた印象を一言で言うと


“お洒落な形をしたスイトン”


食感はズバリ
すいとんですね

ツユもなかなか美味しいし
具がたくさん入って
五目うどんならぬ
五目すいとんって感じでした

これは万人ウケする
食べ物だと思います

ただし、水団(すいとん)が嫌いな人と
怪談「耳なし芳一」を怖がる人には
嫌がられるでしょう(笑)

740円です






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