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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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長浜 吉野

長浜 吉野
滋賀県長浜市元浜町6-16

11:00~19:00(売り切れ終了)
定休:火曜




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滋賀・長浜「吉野」

のっぺいうどんの元祖老舗店…

にしては、あまりにも予想とは違う
モダンな店だったので
初めは気がつかずに店の前を
通り過ぎてしまいました
(^^;

2007年に改装したそうです


「のっぺいうどん」

とろみが付いているので
熱が逃げにくく冷めにくい
生姜で体が温まる

ということで
体が凍えそうな真冬に
食べたらもっと美味しく
感じたことでしょう

とろみの中から
うどんを引っ張り出して
食べているうちに昔
群馬で餡にうどん
からませて食べたのを
思い出しました

やっぱり、うどんと
とろみはよく合いますネ



今回はクリックしても
大きくならないんだなぁ
少々、読みにくくてゴメン

sigayoshinoudon.jpg






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