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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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長浜 翼果楼

長浜 翼果楼
滋賀県長浜市元浜町7-8

11:00〜売り切れまで
定休:月曜


翼果楼のHP



sigayocarou1.jpg
sigayocarou2.jpg



滋賀・長浜「翼果楼(よかろう)」

名物「焼きサバ素麺」

食べる前は

醤油味付けした
マグロフレーク缶詰を
温かい素麺の上に乗せて
一緒に食べる

或いは

「ニシン蕎麦」の麵を
素麺に替えて
汁なしで食べる

というような味の想像を
していました

ところが実際に食べてみると
想像に近い味ではありましたが
山椒が効いていて
思っていた以上に美味しかった~!

郷土料理として貫禄充分の
味でございます

滋賀・長浜を訪れたら
是非、食してみることを
オススメいたします





焼鯖そうめんの説明はこちら

クリックで大きく表示

sigayocarousetumei.jpg




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