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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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名古屋 スガキヤ

名古屋 スガキヤ 大須店
愛知県名古屋市中区大須3-45-2 吉正ビル1F

10:30~19:30
年中無休


スガキヤのHP



nagoyasugakiya.jpg



名古屋のソウルフード
「スガキヤ」

昔は関東でも何店舗かあって
私は千葉県市川市本八幡にある
「長崎屋」の中で2回ほど
食べた記憶があります

もう25年くらい前の話ですがね

見た目から九州ラーメンだと思って
一口スープをすすったら
鰹節やサバ節の味がガーンときて(笑)
それはそれはビックリしたっけなぁ

そして「スガキヤ」と言ったら
「ラーメンスプーン」

使うと食べにくい(笑)んだけど
これが無いと、どうも
「スガキヤ」に入った気が
しないんだよね

名古屋駅から一番近い
「寿がきやエスカ店」では
この名物スプーンを
出さないようなので
わざわざ「大須店」まで
足を運びました

うむっ
ラーメン(290円)も
ラーメンスプーンも
実に懐かしい!

久方ぶりに旧友に
会ったような気持ちですわい







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