プロフィール

 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

検索フォーム
月別アーカイブ
掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

鹿児島 くろいわ

鹿児島 くろいわ
鹿児島県鹿児島市東千石町9-9

10:30~21:00
年中無休




kagokuroiwa1new.jpg
kagokuroiwa2.jpg



天文館「くろいわ」

こちらのラーメンの作り方は
鹿児島流ではなく
丼にスープをはって
後から茹でた麺を入れるという
普通のスタイルだった

「こむらさき」はキャベツ
こちらはモヤシが印象的

鹿児島ラーメンってのは
野菜の存在感が強いよね
揚げネギもよい風味付けになっている

今回、食べ廻った
鹿児島ラーメンの中では
ここ「くろいわ」が一番
豚骨風味が強かったけど
それでも博多や佐賀と比べると
かな~りライトな感じだ

豚骨&鶏ガラのスープだそうな

うむっ

鹿児島ラーメンならば
オイチャンも
まだまだ若い者には負けずに
ハシゴできそうだわい

よぉ~し
もう一杯、行くか!





スポンサーサイト
カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
エリア別
ジャンル別
忘れ得ぬ食い道楽
RSSリンクの表示
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。