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プロフィール

 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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掲載本・雑誌
2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

東銀座 一風堂

東銀座 一風堂

2013年7月中旬に移転しました

新住所

中央区銀座4-10-3

11:00~翌4:00
年中無休


以前の場所



ipudo.jpg



料理店って
あんまりにもビッグになり過ぎて
店舗展開が多くなると
なぁ~んか魅力に乏しくなります

職人として優秀か?
経営者として優秀か?

食べる側としては
当然、前者の方が圧倒的に

「旨いものを作る人」

という印象なんですよネ


店舗が増え過ぎて
有難みが薄れた感のある
「一風堂」

初めて恵比寿店で食べたときの
感動は、とても大きいものでした

現在は前述の理由から
以前ほど行かなくなって
しまいましたが
あのいつも安定した味の
博多ラーメンは
時々ふと思い出して
食べたくなります

東銀座店は個人的に行きやすい
場所にあるので
今年最後の記事として

また、大晦日を迎えるネタとして
漫画で取り上げてみました

皆様、よいお年を
お迎え下さい

明年もまた
宜しくお願いいたします




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