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プロフィール

 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

大久保 らーめん 五ノ神製作所

大久保 らーめん 五ノ神製作所
新宿区百人町1-23-22 寿宝ビル 1F

11:00~15:00/17:00~21:00
定休:水曜




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大久保「らーめん 五ノ神製作所」

伊勢海老とオマール海老を使用した
実に贅沢な海老ラーメン

うむっ

海老味バッチシじゃな!

これ位のサイズのキャベツが
入っていると私は
「桂花」の太肉麺を思い起こしてしまう

当然ながら味はまったく違うし
「桂花」は生キャベツで
こちらは茹でキャベツ

それでも連想するのは、きっと
口に入ったときの食感とか食べ合わせの
感覚からなんだろうなぁ


私が特に気にいったのは
「海老トマトらーめん」

海老とトマト、そしてさらに
クリームチーズで和えた玉ネギ

何だかイタリアンっぽい美味しさだ

こういうラーメンもイイもんだね

後半、カレーパウダーを入れると
シーフードカレーラーメンに変身する

うむっ

他店ではなかなか味わえない
楽しいラーメンじゃな

新作も期待してるぞよ!





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