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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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千石 大沢食堂

千石 大沢食堂

残念ながら2013年5月下旬に閉店しました

店があった場所



osawa1.jpg
osawa2.jpg




「東の大沢 西のハチ」

この標語を検証すべく訪れました「大沢食堂」

カレーライスを「中辛」、カレーラーメンを「大辛」で注文


大阪「ハチ」のときには

「大沢食堂」には「並辛」「中辛」「大辛」「極辛」と
辛さの段階が4つあるのだが、
「ハチ」は「大辛」位の辛さなのではないかと思う

と書きました。


だが今回、「大沢食堂」の「大辛」を食べてみた感想として…

大阪「ハチ」の方が辛さでは上


というのが素直な感想でございます


だがっ!

「大沢食堂」には、まだこの上にもう一段階「極辛」という
トンデモナイ辛さのモノがありのです

初めて来た客には出してもらえない「極辛」

最近では100円で、お試しサイズの「極辛」を出してくれる
ようになったようです

私はオシリと相談した上で…
やはりチャレンジは断念しました(^^;


誰か辛さに強い人、食べてみてちょ~だい



くにさんの記事

NOBLEさんの記事


ところで主人の大沢さん

キックボクサーになる以前は
極真空手家:藤平昭雄としてタイへ遠征
「極真 vs ムエタイ」の歴史的一戦に出場

初めてムエタイ選手を破った日本人として、格闘技界では
“伝説の男”なのであります

ご興味をお持ちの方は
どうぞ、こちらへ






■くに 2007年6月29日 (金) 09:40

「辛い店」としか知らずに行きましたが、
格闘技好きにはたまらん店だったのですね!
どうりでパンチがきいた味だと思いました(うまいっ)

★くに様 ヒロキエ

我々が店を出るときに挨拶したら、大沢店主はニコニコッと
笑顔で会釈して、とても感じのイイ人だったね。
あの方は格闘技界に名を残す、凄げえ人なんだなぁ。





■あひる 2007年6月29日 (金) 11:02

はじめまして。毎日楽しく拝見させていただいております。
大沢食堂は以前巣鴨の市場近くにありましたよね。
10数年前その市場で働いておりよく行ってました。
とてもとても懐かしく拝見しました。
これからも心温まる記事を楽しみにしております。
ありがとうございました。

★あひる様 ヒロキエ

はじおお~そうですか、巣鴨の野菜市場で働いていらしたんですか!
私が初めて「大沢食堂」に行ったのは、
巣鴨の野菜市場入口近くにあった頃でした。
あの頃の営業時間は、たしか夜10時くらいから始まって深夜から早朝、
そして昼過ぎまで、ぶっ通しで営業していましたよね。
私は泊まり明け勤務の帰りに、よくカレーラーメンを食べに行きました。
懐かしいですね~。





■蓮花 2007年6月29日 (金) 14:33

ヒロキエさんがオシリと相談のうえ断念したとは
そうとう凄い辛さなんでしょうねぇ!!

★蓮花さま ヒロキエ

痔の手術をする以前は、結構辛いものに強かった私なんですが、
それでも極辛には1回も挑戦しておりません。
何せ作っている大沢店主本人が「自分では食べない」と
言いきる代物だかんね(笑) とてもじゃないけど怖くて。





■つきじろう 2007年6月29日 (金) 20:25

カレーラーメン、見るからにルーの粘度が強そうで、
辛さ以前に熱さが大変じゃないでしょうか。
あ、でも麺にカレーがこびりついてないってことは、
ルーの下はサラサラのスープなんですね。

★つきじろう様 ヒロキエ

カレーラーメンはラーメンの上にカレーかけているので
粘度はさほどでもありません。
ルーの下はフツーのラーメンスープです。
カレー茶漬けでも食べたくなりましたか?





■バンヒメ 2007年6月29日 (金) 21:39

体育会系なお店ですねっ。
ラーメン&カレーっていうメニューが
体育会系代表な感じして、イイ感じ。
ノリノリなテンションで食べたいです。

★バンヒメ様 ヒロキエ

まぁ体育系な感じとも言えますわね。
フツーの定食とかもあるんですよ。
やっぱり一番のオススメはカレーラーメンですけどね。





■ぶれいぶ 2007年6月30日 (土) 23:08

カレーラーメンは研究テーマにしたい素材ですね。
東京ってカレーラーメン結構あるんでしょうか?
あれ、ここってもしや話題になっていた激辛の・・・

★ぶれいぶ様 ヒロキエ

カレーラーメンで私がオススメできるのは、この「大沢食堂」と
「蒙古タンメン中本新宿店」のインドラーメン位でしょうか。
後はあるにはあるんですが、あまりオススメできるものでは…。
昔からカレーラーメンを出している店として、
千葉県の「実之和食堂」という店が知られています。
でも私は行ったことがないので何とも言えないんですよ~。





■takapu 2007年7月 1日 (日) 00:14

ここに、土日限定で極辛を口にしたい人間が一人いるのですが…
あ、お尻は健康です(笑)。


★takapu様 ヒロキエ

チミへ3日前に送ったメールは届いていませんか?
早く返事が欲しいんだけど。






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