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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

茗荷谷 ら~めん 台風。

茗荷谷 ら~めん 台風。
文京区小石川5-34-6

11:00~(15:00)スープ切れ終了
18:00~(21:00)スープ切れ終了 火曜夜は休み
定休:水曜>


taifu.jpg



茗荷谷 「ら~めん 台風。」
2日続けて訪問

初日は空いていたので
「つけ」(つけ麺のこと)と「ら~めん」の2杯を注文
その翌日は「まぜつけ」を頂きました


ここの「つけ」の麺は、美味い!

スープに浸けずに
ライムを搾ってかけて食べるだけでも
づゅるづゅると食べ進んじゃいます

「まぜつけ」にすると、2種類の食感の違いも
楽しめて、さらに幸せ感が倍増しまっせ!

そして忘れずに注文してほしいのは
「スープ割り」

麺を浸けて食べているときよりも
風味を増した状態にして出してくれるんですよ
嬉しいじゃありませんか、奥さん!

初日は魚味を強くしたもの
2日目は海老味でした
この「スープ割り」の味、現在も試行中なのかもしれません

「ら~めん」の方は、まだこれから
さらに良くなっていくだろうな、という印象
初期の頃の「渡なべ」っぽい感じもしました

つけ麺もラーメンも、食べてみた感想としては

シナチクがちょっと残念

大ぶりのシナチクで食感は良いのですが
味付けが濃すぎます


麺、頬張って ニコニコ

スープすすって ニヤニヤ

チャーシュー食べて ウヒヒヒヒ

シナチク齧って 何だコノヤロー!



という感じかな(^^;

ここが改善されれば、私の「つけ麺ベスト3」に
間違いなく入ります



一昨日、紹介の「六厘舎」
昨日、紹介の「TETSU」
そして本日、紹介の「台風」

3店とも使っている麺は
「浅草開化楼」の麺です





■つきじろう 2007年12月 3日 (月) 05:45

これほど饒舌な記事本文は珍しいですね~♪
興奮ぶりが伝わってきます。ついに、
ラオタの本性・・・もとい、本領発揮と・・・☆

★つきじろう様 ヒロキエ

えっ、そうですか?そりゃマズったなぁ~。
記事はサラリ、内容はコメント欄で深めて行くという、
このブログのスタイルを逸脱してしまったかぁ…。





■くに 2007年12月 3日 (月) 11:22

むむ~、御大のラオタ心をくすぐる新店ですかぁ~。
この台風、実は開店前にこの辺りをウロウロしていて発見しました。
こんなに有名になるとは・・でもまだ未食です^^;
ジャンクガレッジや、ど・みそのコラボ麺も開化楼の麺を2種類混ぜてますね。
太さが違う麺を一緒に茹でると、硬さも違うので食感が面白くなりますね。

★くに様 ヒロキエ

この辺をうろつくって、一体何の用事があったのでつか?
余程の目的がないと、うろつくような所ではないと思うんだけど(^^;
「台風」の「まぜそば」はチョ~オススメです。
特に平ぺったい麺の味は、とても濃く感じますぜ。





■ちはやまこと 2007年12月 3日 (月) 12:02

2種類の麺で、しかも太さが違うなんて 食感が楽しい感じですね♪
しかも、ライムを絞る事であっさり頂けるし、
いろいろ楽しめそうな『まぜつけ』ですね(^O^)

★ちはや様 ヒロキエ

そうなんですよ~「まぜそば」の食感はメチャクチャ楽しいです!
ライムを搾って食べるのも美味しいし、
麺に海苔を巻いて食べるのもgoodでごぜえます。





■早坂 2007年12月 3日 (月) 21:25

に~こにっこの~にやにやひゃうひゃひゃひゃひゃ~・・・
ナンダコノヤローって奥さん!(^◇^m
荒井注の顔が浮かんだじゃあ、あ~りませんか!!
2種類麺!!すごい冒険ですね!このお店今後期待できそうで、すね。
家ではきっとひそかに2種類麺やっている人も
いることとは思いますが・・・って誰?(・。・)

★早坂さま ヒロキエ

ドリフの荒井注さん「何だ、バカ野郎!」を思い出しましたか(笑)
これって凄い流行語ですよね、今にして思うと(^^;
「この野郎!」ぐらいにしておいた方がイイでしょうね。
家では「サッポロ一番」と「昔ながらの中華そば」の2色麺やります。





■蓮花 2007年12月 3日 (月) 21:37

ヒロキエさんもラーメン3連発ブログですね!
(私は1記事にまとめちゃったけど)
なんだか嬉しくなってしまいました。
なんと2種類の麺とは!
定食屋でうどんをオーダーしたらそばが1~2本混ざってて
ちょっとラッキーなんてのとは次元が違いますね。
・・・ごめんなさい。
台風の「台」の字にそそられました。

★蓮花さま ヒロキエ

「台風」の「台」の字のクチが、ナルトになって面白いですよね。
やはり書道家はそこに注目しましたか。
うどんをオーダーしたら、そばが1~2本混ざっててラッキーって(笑)
あの~蓮花さま、もう少し~うら若き乙女としての自覚を
お持ちになられた方が宜しいかと…(^^;





■ど・みそもっこりーにょ! 2007年12月 3日 (月) 22:01

奥さん!ナンダコノヤロー!
大変ナイスな表現に爆笑しました(笑)
ここの店主さんとも友達で~す^^v
がんばって欲しいお店でもあります!

★ど・みそ・もっこり~~~にょ!様 ヒロキエ

ここの店主さんともお友達ですか?
「ら~めん」を注文しているお客さんが意外と多かったですよ。
一人で作っていて大変そうです。
奥様なのかな?感じの良い若い綺麗な女性が手伝ってますね。





■ミケ 2007年12月 3日 (月) 23:04

昨日は貴サイトの趣旨にそぐわない愚痴を
書き連ねてしまい申し訳ございませんでした。
ヒロキエ様に謝っていただくなんて恐れ多い……汗顔の至りです。
こちらのお店は近くの大学に出向している時によく前を通りました。
寒い日が続くこの頃ですが皆様元気に並んでいらっしゃるのでしょうか。
ヒロキエ様もどうぞ風邪にはお気をつけてくださいませ。

★ミケ様 ヒロキエ

いえいえ全くそんなことないですよ。
あのような意見も大事ですからね。
寒い日に店の前で並んで、やっとラーメンに
ありつけたときの喜びってイイですよね~。
つけ麺だと更に体が冷えることもありますが(笑)





ぬぅ 2007年12月 5日 (水) 00:47

初めましてでのコメントを失礼致しますm(__)m
私も先々週にお邪魔してまぜつけをいただきました。
「麺、頬張って ニコニコ
スープすすって ニヤニヤチャーシュー食べて ウヒヒヒヒ
シナチク齧って、何だコノヤロー!」
という表現がツボに来ました(笑)思わず納得ですp(^^)q
オーション使用のラーメンも気になりますし、またお邪魔したいと思います!!


★ぬぅ様 ヒロキエ

はじめまして。 声優さんなのですね。
ラーメンをガンガン食べ廻っていて、かなり詳しいので驚きました。
「六厘舎」についての記述の中で「全盛期に比べて」
という表現があったのは衝撃ですね!
もう峠は越えているんですかね?
私も次回「六厘舎」へ行ったときには、「海老玉」を食べてみます。
「台風」もまた行きます~。




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