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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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六本木 リラ・ダーラナ

六本木 北欧料理 リラ・ダーラナ
港区六本木6-2-7 ダイカンビル 2F

12:00~15:00 / 18:00~23:00
定休:日・祝


2010年6月に移転しました
これは移転前の記事です


以前の場所


lilladalarna1.jpg
lilladalarna2.jpg


ロブスターじゃないんです
ザリガニなんですよ!ザリガニ!!

美味しそうでしょう~?(笑)

ザリガニは
夏の北欧の定番食だそうです

「レイクロブスター」って
呼んだ方が食欲は湧きますけどね

スウェーデン料理店
「リラ・ダーラナ」Lilla Dalarna

ディルで風味づけられた
ザリガニは変な臭みもなく
とっても後を引くお味

ただ、殻がかなり固いので
割って食べるのにひと苦労です

メニューにはこのザリガニ
「CRAYFISH:クレイフィッシュ」と
書いてありました

「クレイフィッシュ」って
どこか南の島の方では「伊勢海老」を
指す名称だと何かで読んだ記憶がありますが
どうなんでしょうね?

これ食べられるのは
8月中だけとのことでした

食べてみたい方は
お早めにどうぞ~!





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