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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2012 ロメスパ案内人
2010 パワーブロガー
2010 パフェ座談会で語る!
2009 初の共著!
2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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築地 やまもと

築地 やまもと
中央区築地2-15-4

17:00~22:30
定休:日・祝、4~9月


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築地の「つきじ やまもと」
築地で50年という歴史を持つ、ふぐ料理の老舗です

玄界灘から届く、引き締まった身の
ふぐの美味さは格別

コースの中で
特に印象深く残った料理は
「中おちを炙ったウイスキー漬け」

かなり刺激的な味と香りで
これは次回も必ず食べたい一品です

こうした創作料理の美味しさも
「やまもと」の大きな魅力だと思います



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