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 ヒロキエ

Author: ヒロキエ
某TV局の初代法廷画家

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2009 漫画コラムを担当!
2007 店探しの手がかりに
2007 個性的な店の食べ歩き
2006 ブログ部門ベスト20

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千葉・白井 手打らーめん 岩間

千葉・白井 手打らーめん 岩間
千葉県白井市神々廻1865-1
木下(きおろし)街道沿い、バス白井車庫の隣

11:00 ~ 20:30
定休:金曜



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iwama2.jpg


我が地元の千葉・白井 「手打らーめん 岩間」
20年前から私が、ちょくちょくと顔を出しているお店です

今回ばかりは皆さんの中に
知ってる人は、いないんじゃないかな?

過去に「千葉ウォーカー」という雑誌に
掲載されたこともあります

今回ネットで「白井 ラーメン 岩間」で検索してみたら
記事がいくつか出てきました
そのほとんどが「美味しい」との感想ですぜ


「岩間」のラーメンは進化し続けています
20年くらい昔の醤油ラーメンは
現在の「博士ラーメン」で出す塩ラーメンに
近い味わいでした

スープに焦しネギも浮いていました
現在では、より万人ウケする味になりましたね

昔は国道16号線沿いにも支店がありましたが
あちらは随分前に残念ながら閉店


麺の量は220gと他店の大盛りくらい
細麺か太麺(手打ち)かの、どちらかを選べます

麺、餃子の他にも
各種定食(680円)や、カレーライスなど
とてもメニューが豊富

この辺りを車で通りかかることがあったら
是非一度入ってみて下さい
食べて損はしないラーメンと餃子です!







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